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PATISSERIE & DESSERTS - COUVERTÜRE & SCHOKOLADE

Couvertüre & Schokolade: Zutaten und Werkzeuge für Patisserie, Konditorei und Desserts.

Für Patisserie und Backen

«Couvertüre & Schokolade» in Qualitäten, die in der professionellen Patisserie eingesetzt werden. Konsistente Eigenschaften für reproduzierbare Ergebnisse.

Einsatz in Desserts und Backwaren

Für Kuchen, Torten, Mousses, Eis, Pralinen und feine Patisserie. Auch für Desserts zu Hause und besondere Anlässe.

Valrhona - Gianduja Noisette noir - dunkle Bitter-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Valrhona - Gianduja Noisette noir - dunkle Bitter-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 215.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 215.45
Grundpreis SFr. 71.82/kg
Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg

Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 163.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 163.85
Grundpreis SFr. 54.62/kg
Callebaut - Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

Callebaut - Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

Anbieter:
Callebaut

Normaler Preis SFr. 177.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 177.55
Grundpreis SFr. 35.51/kg
Gianduja - Haselnussmilchschokolade, Block, 26% Kakao, Callebaut, 5 kg

Gianduja - Haselnussmilchschokolade, Block, 26% Kakao, Callebaut, 5 kg

Anbieter:
Callebaut

Normaler Preis SFr. 317.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 317.60
Grundpreis SFr. 63.52/kg
Callebaut - Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg

Callebaut - Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg

Anbieter:
Callebaut

Normaler Preis SFr. 157.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 157.85
Grundpreis SFr. 31.57/kg
Pasiona, 41% Milch Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Pasiona, 41% Milch Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Anbieter:
Choba Choba

Normaler Preis SFr. 82.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 82.65
Grundpreis SFr. 41.33/kg
Elmer, 64% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Elmer, 64% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Anbieter:
Choba Choba

Normaler Preis SFr. 139.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 139.55
Grundpreis SFr. 69.78/kg
Coffret N.48 - 48 verschiedene Pralinen, Michel Cluizel (13048), 525 g, 48 St

Coffret N.48 - 48 verschiedene Pralinen, Michel Cluizel (13048), 525 g, 48 St

Anbieter:
Cluizel

Normaler Preis SFr. 113.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 113.50
Grundpreis SFr. 216.19/kg

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Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg

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Callebaut - Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

Callebaut - Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

Gianduja - Haselnussmilchschokolade, Block, 26% Kakao, Callebaut, 5 kg

Gianduja - Haselnussmilchschokolade, Block, 26% Kakao, Callebaut, 5 kg

Callebaut - Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg

Callebaut - Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg

Pasiona, 41% Milch Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Pasiona, 41% Milch Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Elmer, 64% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Elmer, 64% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Coffret N.48 - 48 verschiedene Pralinen, Michel Cluizel (13048), 525 g, 48 St

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